Para compor receitas saudáveis e saborosas durante as festas de Natal e Réveillon, os manejadores da Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá promovem, neste sábado (14) e domingo (15), a “Feira do Pirarucu“. O evento, que começa às 7h, trará nove toneladas de pescado fresco com preços a partir de R$ 6 o quilo.
Local e horário
A feira acontece na sede da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), localizada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque Dez, zona Centro-Sul de Manaus. As vendas seguirão até o fim do estoque.
Variedade e preços
Os visitantes encontrarão diversas opções de pescado, incluindo:
- Filé de pirarucu: R$ 31 o quilo;
- Manta: R$ 22 o quilo;
- Ventrancha: R$ 15 o quilo;
- Cabeça inteira: R$ 10 a unidade;
- Carcaça: R$ 6 o quilo.
Manejo sustentável
Todos os produtos são provenientes de manejo sustentável, resultado do trabalho de 24 manejadores da Cooperativa de Pesca Manejada e de Produtores da Reserva Mamirauá (Coopmaprem) e de 53 membros da Associação Comunitária dos Pescadores Artesanais de Tamanicuá (ACPAT). Ambos os grupos atuam na RDS Mamirauá, localizada no município de Juruá, a 674 quilômetros de Manaus.